La grande majorité des Américains promettent, avec le Nouvel An, de manger, de vivre et d’être en meilleure santé d’une manière ou d’une autre. Si vous recherchez une modification ou des changements de régime alimentaire, ne cherchez pas plus loin que l'avoine écossaise de Hamlyn ! Les céréales présentes dans la bouillie d’avoine présentent de nombreux avantages pour la santé ! Le porridge est une céréale chaude pour petit-déjeuner préparée en consistance épaisse et constitue une excellente source de fibres et d'énergie. vous permettant de vous sentir rassasié plus longtemps que des choix de petit-déjeuner ou de collation moins sains. Plus vous vous sentez rassasié, moins vous avez tendance à grignoter et ainsi à perdre du poids ! Fabuleux!
Remarque : manger des grains entiers protège de nombreuses maladies, en particulier les maladies cardiaques.
Essayez cette recette de délicieux porridge aux framboises et à la noix de coco
INGRÉDIENTS
- 1/2 tasse de porridge écossais Hamlyns ou de porridge d'avoine et de son
- 6 framboises, et plus pour couronner le tout
- 1 tasse de lait de coco
- 1 cuillère à soupe de noix de coco desséchée
- Flocons de noix de coco grillés sur le dessus (flocons de noix de coco frits à sec)
DIRECTIONS
Mettez vos flocons d'avoine, six framboises, la noix de coco râpée et le lait de coco dans une casserole. Chauffer jusqu'à bouillonnement, puis laisser bouillonner doucement pendant 3 minutes, en remuant fréquemment.
Servir garni du reste des framboises et des flocons de noix de coco grillés.