Le miel de bruyère écossaise fabriqué à partir de bruyère a été officiellement confirmé comme un superaliment et une étude a révélé qu'il contenait jusqu'à 10 fois plus de micronutriments essentiels que ses concurrents mondiaux. Lire l'article complet ici.
lorsqu'il s'agit d'authentique miel de bruyère écossais, John Mellis établit la norme en matière de qualité et d'expérience. Avec plus de 22 ans d'activité, il est devenu connu comme l'un des apiculteurs les plus prospères d'Écosse, son miel étant très demandé pour sa saveur unique. La saveur distinctive de son miel est due à la campagne dans laquelle sont situées les ruches, avec des arbres, des fleurs sauvages et de la bruyère fournissant le nectar dont les abeilles ont besoin.
Le Scottish Grocer est fier de proposer la gamme de délicieux miels de John Mellis.