Pinhead Oatmeal est le gruau le plus traditionnel. Il est fabriqué à partir de grains entiers, dont seule l'enveloppe extérieure est retirée, avant que le gruau intérieur ne soit coupé en trois morceaux.
La farine d'avoine Pinhead constitue une bouillie substantielle aux notes de noisette. Il n'est pas nécessaire de faire tremper les flocons d'avoine pendant la nuit, mais ils sont mieux cuits dans une casserole et prennent plus de temps à cuire que les flocons d'avoine en bouillie ou les flocons d'avoine moulus sur pierre.
La farine d'avoine est également parfaite pour ajouter de la texture et de la valeur nutritionnelle aux soupes et aux ragoûts, pour garnir les tartes, les puddings et les crumbles, et même pour enrober le poisson et la viande avant la cuisson.
Contenu : 17 oz de flocons d'avoine