Cela ne ressemble-t-il pas au début de journée le plus brillant : du porridge aux prunes au four, au miel et aux pistaches !
Cette recette de porridge simple et délicieuse a été créée par un client Hamlyns de Belfast en Irlande.
INGRÉDIENTS
- 1/2 tasse Porridge d'avoine écossais Hamlyns ou Porridge d'avoine et de son
- 1 tasse de lait ou d'eau ou une combinaison des deux
- 3 prunes
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
- 2 cuillères à soupe de pistaches hachées
DIRECTIONS
1.Préchauffer le four à 400F
2. Coupez les prunes en deux, retirez le noyau et placez les prunes sur une plaque à pâtisserie, côté coupé vers le haut. Arroser d'1 cuillère à soupe de miel et cuire au four pendant 10-15 minutes jusqu'à tendreté.
3. Préparez votre porridge. Porter à ébullition et laisser mijoter cinq minutes.
4. Garnissez votre porridge de prunes cuites au four, puis saupoudrez de pistaches hachées, du reste de miel et du délicieux jus de prunes cuites. Simple et délicieux.