El salmón se puede ahumar de dos formas: ahumado en frío y ahumado en caliente. Cada método imparte un sabor y textura diferentes al salmón.
El salmón ahumado en caliente se ahuma a una temperatura más alta que el ahumado en frío, lo que le da una textura escamosa. Debido a que el calor cambia la textura sedosa del salmón ahumado en frío, el salmón al horno ahumado en caliente es una mejor opción para cocinar platos calientes como salsas para pasta, huevos revueltos y quiche. Hojaldrado, húmedo y perfecto solo o infundido en una salsa cremosa para pasta. Delicioso, servido frío o caliente, es tan versátil como sabroso.
Disponible en paquetes de 4 oz.
You know how to keep the good stuff available and easily accessible
I had to bake them a little longer than the instruction said but they taste fantastic.
Disappointed in bangers. Not like the ones we ate in Ireland.
